Bron: #Dwars door de buurt – editie 247
Journalist Jim Jansen en fotograaf Eddy Ellert begeven zich door Amsterdam-Oost en komen bekende en onbekende buurtgenoten tegen. Deze keer bezoeken ze Peter Becker, een sportende barman of iemand die even goed bier tapt als baantjes trekt.
Het was nog even lastig om een plek te kiezen om Peter te fotograferen, want we hadden opties te over. De Jan Schaeferbrug bij de Javakade, waar hij in de zomer altijd zwemt, de Jaap Edenbaan, waar hij schaatslessen verzorgt of toch de molen van het proeflokaal van Brouwerij het IJ? Het werd optie twee waar het op deze januari-avond gezellig druk is met schaatsliefhebbers.
Waarom is sport eigenlijk zo mooi vragen we hem, de man die elke dag in beweging is en eigenaar is van het platform sportismooi.nl. ‘Het is mijn motto en tevens mantra voor het leven,’ zegt hij in onvervalst Amsterdams. ‘Sport is veel meer dan bewegen alleen. Het is de puurste vorm van ontspanning door inspanning. Het lichaam in beweging zetten, uitdagen, moe-maken en belonen, afzien en herstellen. Je werkt aan een beter fundament voor het dagelijks presteren in welke vorm dan ook.’ Peter is de man niet alleen van woorden, maar ook van daden, horen we. Hij fietst, schaatst, loopt vrij hard en zwemt ook nog eens zonder problemen drie kilometer in open water.
Eddy en ik zijn daarom op zijn zachtst uitgedrukt nogal verbaasd dat iemand die zo van bewegen houdt ook verstand heeft van bier en liefhebber pur sang is. ‘Sport en bier is feitelijk op vele vlakken een perfecte combinatie,’ zegt hij op welhaast Cruyffiaanse wijze. ‘De beleving van…. Als beloning voor noeste arbeid, maar ook als spraakwater na het bewegen. En stiekem zijn de koolhydraten en suikers – bij matige inname – goed voor het herstel.’
We moeten door en kennen zelf natuurlijk de Zatte, IJwit en Columbus van de brouwerij die we, met mate natuurlijk, graag drinken. Heeft hij zelf een favoriet bier? ‘De IPA. By far! De smaaksensatie die springt van bitterheid, frisheid en fruitigheid. Een feestje in de mond. Zalig!’ #
Jim Jansen
Geef een reactie