Bron: Het Parool – Gilles van der Loo November 2018 Een vis die tóch sterven moet, kan beter bij de chef van Fyrre belanden. Boven alles proef je het respect dat hij voor zijn ingrediënten heeft. Nu nog die klassiekers laten varen. Fyrre is Deens voor ‘veertig’, het huisnummer van de seafood bar, en toen […]
Verhalen
Verhalen en artikelen van vroeger en nu over de diverse buurten in Amsterdam Oost.