Bron: #Dwars door de buurt – editie 245 Ergeren jullie je ook zo aan al die stickers die overal opgeplakt worden? Max Braakman doet er wat aan, hij noemt zich deplacateur. ‘Het is gewoon een hele leuke hobby, het maakt me een stuk gelukkiger.’ We fietsen achter het Amstelstation en nu ik er op let […]
Eten is weten
Bron: #Dwars door de buurt – editie 245 Het is nog maar tien jaar geleden dat Maurits de Klepper het vak gastronomie invoerde op het University Amsterdam College (UAC), een basisopleiding en unicum in de Nederlandse wereld van de kookkunst. Zijn studenten noemen hem een bevlogen docent. Koken op het Sciencepark, hoe zit dat? Maurits […]
Meer, meer, meer… duurzaamheid
Bron: #Dwars door de buurt – editie 245 ‘We zijn bezig met zes nieuwe afleveringen.’ Jeroen Smit is een van de makers van het leerzame en onderhoudende televisieprogramma Wat houdt ons tegen? Duurzaamheid is het centrale thema. In de achttien uitzendingen die te zien zijn geweest kwamen de zeer diverse aspecten van dat onderwerp aan […]
Muziek aan het bed in OLVG
Bron: #Dwars door de buurt – editie 245 Naast de maandelijkse, gratis toegankelijke patiëntenconcerten in de kapel van OLVG Oost, organiseert muziekcoördinator Dionne Brussee (Dienst Geestelijke Verzorging) het project Muziek aan het Bed. Kleinschalige, professionele muziekoptredens op verschillende afdelingen in OLVG Oost en West. Musici die speciaal zijn opgeleid of veel ervaring hebben met musiceren […]
Familiezaken gebundeld
Bron: #Dwars door de buurt – editie 245 In Oost/Watergraafsmeer zijn een groot aantal familiebedrijven. Carolien Gevers startte daar vanaf 2020 in de Dwars een rubriek over, die nu gebundeld is in een bijzonder vormgegeven boekje. Met prachtige foto’s van Frank Schoevaart. Carolien: ‘Ik heb er best wel van geleerd. Als kind vond ik familiebedrijven […]